Gofreira 4x6 Liège 180º
Um imprescindível para o teu negócio:
Sendo mais espesso e mais alongado do que o gofre de Liège clássico, o gofre 4×6 (molde de 4 cubos por 6) permite desfrutar ainda mais do seu sabor. Este gofre tipicamente belga é ligeiramente caramelizado por fora e é reconhecível pela sua forma irregular e pelos seus grãos de açúcar pérola.
Na sua versão 180°, esta gofreira é ideal para cozinhar gofres frescos graças ao seu movimento basculante.
A gofreira 4×6 Liège da Krampouz permite cozinhar 2 gofres. A sua abertura a 180° garante uma distribuição perfeita da massa por ambas as placas, dando origem a um gofre bem formado, com uma cozedura homogénea e crocante.
Esta gofreira profissional está equipada com o sistema Easy Clean, que permite desmontar rapidamente as placas para a sua limpeza na máquina de lavar loiça. A sua tecnologia Pack Résistance garante uma distribuição perfeita do calor pelas suas placas de ferro fundido
O que é o Easy Clean?
O Easy Clean é um sistema que permite desmontar as placas em apenas 45 segundos! O seu design exclusivo facilita a limpeza das placas e do conjunto dos elementos.
Graças a esta inovação integrada nas gofreiras Krampouz, desfrutará de uma melhor higiene, uma manutenção mais fácil e uma maior fiabilidade.
A escovagem frequente das placas e a limpeza do eixo permitem evitar a acumulação de sujidade. Estes elementos podem ser limpos na máquina de lavar loiça.
O chassis em aço inoxidável limpa-se com uma esponja humedecida em água morna e um detergente líquido.
Características técnicas:
- Chassis em aço inoxidável
- Moldes em ferro fundido certificados para uso alimentar
- Tabuleiro recolhe-resíduos
- Comandos protegidos
- Interruptor de ligar/desligar integrado no botão de comando
- Piloto de ligação à rede
- Regulação termostática de 50 °C a 300 °C
- Sistema de isolamento térmico da resistência
- Piloto de aquecimento
- Cabo de alimentação CE para 240 V ~ tomada 16A
AS VANTAGENS
MARCA A DIFERENÇA

Distribuição perfeita da massa
Distribuição perfeita da massa por ambas as placas graças ao sistema de rotação das placas.

"PACK RÉSISTANCE"
Esta tecnologia patenteada garante uma distribuição excecional do calor por toda a superfície da placa, permitindo uma cozedura perfeita e homogénea.

A RESISTÊNCIA DO FERRO FUNDIDO
Placas de ferro fundido bruto, sem qualquer revestimento, para favorecer a inércia térmica e a durabilidade.

EASY CLEAN: LIMPEZA FÁCIL
O sistema patenteado Easy Clean permite desmontar rapidamente as placas, facilitando a sua limpeza e a do restante equipamento.
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