Crema de chocolate para untar - 20 kg
La crema ORIÓN es una crema de cacao y avellanas especialmente diseñada para el uso profesional en repostería, panadería y heladería. Presentada en formato cubo de 20 kg, fusiona una textura sedosa y cremosa con un intenso sabor a cacao, elevando cualquier creación dulce con una calidad superior.
Características destacadas
- Textura suave y cremosa, perfecta para rellenos complejos, recubrimientos y decoración delicada.
- Sabor profundo a cacao, enriquecido con suaves notas de avellana para un perfil sensorial auténtico y sofisticado.
- Formato cubo de 20 kg, pensado para grandes producciones profesionales, que garantiza volumen y eficiencia en el entorno de trabajo.
- Alta versatilidad: indicado para rellenar croissants, pasteles, donuts; cubrir tartas o como base para decoraciones gourmet.
- Estabilidad térmica: mantiene su textura y sabor incluso tras someterse a diferentes temperaturas, asegurando consistencia en todos los procesos.