Beneficios clave
- Maximiza la productividad con un formato de gran volumen que reduce interrupciones por reabastecimiento.
- Calidad sensorial gourmet, ideal para satisfacer paladares exigentes y realzar tus productos con sabor y textura profesionales.
- Aplicación segura y constante en entornos de alta demanda gastronómica.
Aplicaciones sugeridas
- Relleno de productos horneados: croissants, brioche, bollería, bomboloni, etc.
- Recubierto de pasteles y tartas: ofrece una cobertura homogénea y visualmente atractiva.
- Centro funcional post-horneado: ideal para inyección en donuts y otros productos tras el horneado.
- Decoración y elaboración de postres modernos: mousses, cupcakes, snacks gourmet, crepas, etc.
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