Una gran crepera eléctrica con diámetro de 40 cm para los maestros creperos.
La crepera profesional eléctrica Estándar está diseñada para un uso ocasional. Este aparato es ideal para la restauración no especializada en crepes y para las pequeñas actividades de comida rápida. El diseño exclusivo de la placa, que integra directamente la resistencia enrollada, ofrece una gran precisión y una homogeneidad de calentamiento. Su mando de control, desarrollada a medida para ser más robusta y resistente a las roturas, está graduada de 50 a 300°C, para permitir un ajuste preciso de la temperatura. Su placa de hierro fundido torneado es muy resistente y no se ve afectada por los impactos. Desde 1949, Krampouz diseña y fabrica sus creperas utilizando una combinación de materiales de muy alta calidad y procesos tecnológicos exclusivos de la marca.
La crepera profesional eléctrica Estándar está diseñada para un uso ocasional. Este aparato es ideal para la restauración no especializada en crepes y para las pequeñas actividades de comida rápida.
El diseño exclusivo de la placa, que integra directamente la resistencia enrollada, ofrece una gran precisión y una homogeneidad de calentamiento. Su mando de control, desarrollada a medida para ser más robusta y resistente a las roturas, está graduada de 50 a 300°C, para permitir un ajuste preciso de la temperatura.
Su placa de hierro fundido torneado es muy resistente y no se ve afectada por los impactos. Desde 1949, Krampouz diseña y fabrica sus creperas utilizando una combinación de materiales de muy alta calidad y procesos tecnológicos exclusivos de la marca.
Un procedimiento exclusivo de Krampouz: la integración de resistencias en serpentín en la placa de cocción garantiza una difusión uniforme del calor en el interior del hierro fundido. Gracias a esto, se obtiene un calentamiento homogéneo y una cocción excelente.
El sistema termoaislante de la resistencia evita que se produzcan pérdidas de calor y contribuye a la homogeneidad del calentamiento y a la calidad de la cocción.
El mango de control está diseñado a medida para ser más robusto y resistente a los desgarros. La regulación termostática permite controlar con precisión la temperatura de 50 °C a 300 °C.
El refuerzo en la fachada del chasis protege la banda y permite realizar la limpieza sin contratiempos.
La gofrera profesional HVD está especialmente diseñado para la elaboración de gofres estilo Lieja, con capacidad para producir 2 gofres grandes de forma clásica en cada ciclo. Fabricado por HVD Belgium, una firma con casi un siglo de trayectoria en soluciones de repostería profesional.
Disfruta preparando auténticos gofres belgas 4x6 con esta gofrera versátil que se adapta a tu estilo: ya sea con masa sólida tipo Lieja o masa líquida al estilo Bruselas. En pocos minutos tendrás listos gofres irresistibles, tanto dulces como salados, perfectos para cualquier ocasión.
